La pesca e l’itticoltura valliva e lagunare costituiscono opportunità straordinarie sotto il profilo economico e sociale per tutto l’area del Delta e per il Polesine: la molluschicoltura, in particolare, occupa un posto importante nel panorama dell’acquacoltura nazionale dal punto di vista economico ed occupazionale; la produzione di vongole, cozze, ostriche è la vera risorsa che ha caratterizzato gli ultimi decenni di produzione ittica, tanto da farle conquistare nuovi mercati nazionali ed esteri.
In questa sezione si trova una “fotografia” del settore pesca non solo nel territorio polesano, ma anche nel contesto italiano ed europeo.

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